平谷大桃又来啦怎么吃有什么禁忌快来看

又到了吃平谷大桃的时候啦~玫玫每到这个时候就最开心啦~看咱这平谷大桃，粉粉胖胖的太可爱啦~

咱平谷大桃不仅好看还好吃，桃子的营养价值很高，真是值得品尝~

谷小桃桃子的营养价值与功效

桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4-6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

每克桃子的可食部分中，能量为.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原（胡萝卜素）60微克。维生素B微克，维生素B微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。

玫玫夏天有冰镇西瓜和平谷大桃，真是太幸福了！不过有人说桃子和西瓜一起吃会中毒，这是真的吗？

许多人都发现自己曾有过西瓜与桃子同时食用的经历，但是并没有出现任何不适症状。其实，从食品成分的角度来说，这也是一条绝对的谣言。

谷小桃

西瓜和桃子都含有丰富的水、碳水化合物、维生素、微量元素等，但其成分中都不含对人体有害的物质，两者也不存在任何反应后会产生剧毒的物质。因此二者同吃，不存在产生剧毒致人死亡的可能。

玫玫这谣言从何而来呢？

可能因为夏季天气炎热，许多人为追求口感的清爽，将西瓜与桃子冷藏后再食用。冷藏后的西瓜和桃子对脾胃的刺激很大，易引起腹胀、腹泻，从而让人产生“中毒”的错觉。

谷小桃

此外，桃子中糖分高，常温下储存极易发生腐烂变质。而西瓜中含有大量水份，许多人在吃不完一个西瓜的情况下，会将其余的西瓜放入冰箱储存，若储存不当，也易造成西瓜中的细菌滋生。若食用了此类变质的西瓜、桃子，也很容易造成身体不适。

如果食用了西瓜和桃子之后出现身体不适的症状，那并非是它们本身的错误，可能是你的肠胃太过脆弱。

玫玫食用西瓜和桃子时应该注意什么？不宜多吃

尽管这两种水果可以同时食用，但是都不宜多吃。

桃子中富含大量的膳食纤维及胶质物质，少量食用可以促进肠道蠕动，但如果吃的太多，容易给肠胃造成累赘，导致肚子痛、拉肚子，因此最好不要过多食用。西瓜吃太多也容易造成腹泻症状。

根据中国营养学会建议，成年人每日的水果摄入量在-克之间最为适宜，切不可一次大量食用。

糖尿病患者慎食

这两种水果的糖分都较高，也不适宜糖尿病患者过度食用，并应该在控量的同时减少主食的摄入量。

过敏者慎食

少部分人对桃子过敏，却由于症状较轻而不自知。桃子过敏轻则会导致嘴角发红、脱皮、瘙痒，重则会引发休克。对桃子过敏的人群，在发现轻度过敏时，应停止食用，并用清水冲洗脸部、手部。如果症状比较严重，医院就医。

下面这些洗桃毛的小技巧，来get一下吧~

谷小桃1

碱水（小苏打）洗桃，不仅能去掉桃毛，还使桃子皮更容易剥下来。

先取5克小苏打加在~毫升清水中，然后把要洗的桃子放进去，浸泡5分钟左右，再用清水把桃表面冲洗干净即可。

2

先将桃子用水淋湿，抓一撮细盐均匀涂在桃子表面，轻搓几下，放在水中浸泡片刻，最后用清水冲洗几遍。

3

桃子不沾水，先用干净的刷子在桃子表面刷一遍，再放入盐水中清洗。

提示：常温储存更甜

在30℃的环境下，桃内的糖分比较丰富，所以把桃子存放在通风背阴处常温保存就好。放入冰箱，低温环境反而会让桃子的香味挥发，甜味变淡。

来源：人民网健康、科普中国、生命时报

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