吃隔夜西瓜会休克80的人都不知就是这

核心提示

　　在安医二附院，50岁的阿兰（化名）躺在病床上，回想起几天来的经历仍一阵阵后怕。只因吃了半个隔夜西瓜，呕吐、腹泻、发烧，直至昏倒家中，医院的重症监护室抢救。医生说，阿兰还算“命大”，倘若家人发现不及时，她很可能就会被这块西瓜拉入“鬼门关”。

吃了半个隔夜瓜　进了重症监护室

　　“那半个西瓜在冰箱里放了两天，我怕浪费，就拿出来吃。”阿兰告诉记者，吃下西瓜后不久，就觉得有点发烧，怕冷，头晕心慌，她以为是感冒了，找了点感冒药吃下，但很快开始上吐下泻。第二天早上，阿兰陷入昏迷，叫不醒了。

　　家人赶忙医院。经紧急治疗，阿兰醒了，但仍头晕、恶心，血压也一直没有恢复到正常水平。发热原因不明、休克、多脏器功能损害，病情危重的阿兰随后被转到安医大二附院。入院时，她的血压非常低，高压只有65毫米汞柱，低压只有35毫米汞柱（正常人的血压是/90毫米汞柱）。到医院后，她立即被送进重症监护室。

细菌会“跑”　引发感染性休克

　　“患者是典型的感染性休克，不排除败血症的可能。”安医大二附院感染科主治医师夏国美说，阿兰吃的西瓜已经滋生大量细菌，细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身，侵入患者器官，如果抢救不及时，就会引发生命危险。

　　据了解，感染性休克是很严重的临床并发症之一，会导致组织细胞缺血缺氧、代谢紊乱、功能障碍，甚至多器官功能衰竭，死亡率也比较高。“这名患者幸好发现得及时，不然后果不堪设想。”夏国美说。

■提醒

冷藏西瓜别用保鲜膜

　　将西瓜放进了冰箱，并且蒙了保鲜膜，按理应该“很卫生”，可为什么自己吃了还会得病呢？

　　据介绍，覆盖着保鲜膜的西瓜反而会滋生更多细菌。这是因为在裹上保鲜膜之前，西瓜表面就存在着细菌和微生物，而保鲜膜的存在会影响西瓜透气透水，这种环境下，微生物或细菌繁殖速度加快，西瓜会因此变质。所以，西瓜最好是现切现吃，如果一定要冷藏西瓜，最好使用保鲜盒。

　　吃隔夜西瓜还有这么多问题，快提醒家人吧！

这样吃西瓜很伤身

1、从冰箱里拿出来就吃

虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

2、把西瓜当宵夜吃

西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使胰岛素上升，促进脂肪合成。人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚，不用多长时间你就会发胖的。所以吃西瓜当宵夜是要不得的。

3、感冒期间不宜吃西瓜

感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧，但它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。

4、西瓜当正餐要不得

西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%，所以西瓜的热量很高，西瓜的卡路里是千卡/千克。也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜，大约有8到10斤，就是摄入了千卡到1千卡的热量，而普通的一碗米饭热量大约是千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。所以吃西瓜当正餐是要不得的。

西瓜并非人人皆宜，以下几种人应该限量

1、体质弱、易累、怕冷的人。西瓜性味偏寒，以上人群体质虚寒、阳气弱，多吃更会“寒上加寒”。

2、肾功能不全的人。这类人排出体内水分的功能大大降低，常会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%，不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。

3、肠胃虚寒的人。由于西瓜属于“生冷食品”，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。

4、糖尿病人。西瓜含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。而且尽量不要在饭后吃，否则加重胰腺负担，最宜在两餐之间食用。

5、高龄老人。人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜容易引起脾胃损伤。

来源：新闻晨报（ID：shxwcb）、安徽商报、健康时报

人民日报编辑：胡洪江

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