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警惕男子因吃大闸蟹休克,险些送命
12秋风起,蟹正肥秋风起,蟹正肥,眼下正直吃蟹的旺季。各大海鲜批发市场螃蟹的销量相当的火热。医生提醒:吃蟹也有禁忌,痛风疾病患者就不适宜吃蟹。要注意饮食清淡多运动,如果发现身上长了疙瘩医院就诊。
男子一顿3斤大闸蟹,
全身长出20多个“石头”!
再次提醒:吃蟹吃海鲜,千万别喝啤酒!
进入深秋,又到螃蟹肥美时,不少好吃鬼食指大动,贪吃了一些,结果导致肚子疼、腹泻,这都不算稀奇,长沙的周先生,却因为吃了两只螃蟹差点送了命。53岁的刘先生也偏爱吃螃蟹,可是因为生还痛风疾病长达十四年。每天啤酒加蟹毫不忌口,导致他近日全身开始疯长二十多个鹅蛋大小的痛风石,医院进行治疗,医生提醒换痛风为管住嘴饮食清淡多运动。蟹腮俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,里面很脏。打开蟹壳后首先去除。
蟹肠位于蟹脐中间,呈条状,里面有蟹的排泄物。
蟹胃俗称蟹和尚,躲在蟹黄里的三角包。同蟹肠一样,也有蟹的排泄物。
蟹心也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中,不好找,但它呈六角形,样子很显眼。
12温馨提醒有过敏史的人要慎吃螃蟹,出现过敏反应后必须及时就医。如果是头一回吃螃蟹,可以试着吃少许,不发生过敏反应再适当吃2-3只。要根据自己的消化能力进食。同时,螃蟹属于性寒的食物,即使不过敏,吃多了也会对脾胃有影响,容易消化不良,拉肚子。哪些人不能吃螃蟹?
1孕妇
蟹有活血化瘀的功效,有可能导致流产。中医认为,蟹爪能催生下胎,因而孕妇或有习惯性流产者慎食。
2老年人
老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故食蟹应以品尝为主,不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善,消化吸收能力较差,所以也不宜多食螃蟹。
3有过敏史的病人
一些本来就有过敏史的病人,吃螃蟹后,因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团,有的是长小红疹子,瘙痒难忍,严重的还会出现过敏性休克。
4感冒发烧的病人
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹,以免加重症状。清代食养专着《随息居饮食谱》记载,蟹,多食发风,积冷,时感未清,痰嗽便泻者,均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。
5脾胃虚寒的人
中医还认为,由于螃蟹是水生动物,属于“寒性”,所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。
6痛风患者
螃蟹属于高嘌呤食物,而嘌呤在人体内的代谢终产物尿酸会加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹,更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。
7肝炎患者
肝炎患者的胃黏膜容易出现充血,胆汁分泌失常,可以说整个消化系统的功能都比较差,因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的,这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。
8肾功能不全者
不论是由何种因素引起的肾功能不全的人,当摄入蛋白质、氨基酸后,都可使肾脏负荷加重,加快肾衰竭的进程,所以对肾功能不全的病人来说,吃蟹只能尝尝味道。
9胆囊炎、胰腺炎患者
患有胆囊炎、胰腺炎的病人同样不宜吃螃蟹。这两种病都属于消化系统的问题,螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统,无疑会加重他们胆囊和胰腺的负担,对病情会产生不良影响,甚至会引起疾病的急性发作。
10高血压、高血脂、糖尿病人
蟹黄或蟹膏的胆固醇含量很高,患有高血压、心脏病、动脉硬化的人
不宜多吃。糖尿病病人及肾病病人往往血压偏高,因而不宜多吃螃蟹。
11心血管病的病人
螃蟹除了富含蛋白质,还有很高的胆固醇,摄入过多胆固醇对于患有心脑血管病的人来说无异于雪上加霜,轻则消化不良,重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因。
小贴士吃螃蟹即使是没有任何疾病的健康人,吃螃蟹也不应过量,一顿吃一个已经非常多,超过一个螃蟹就算超量了。另外,市民如果想驱除蟹的寒,可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒,烹调的时候加入姜、紫苏等佐料。白癜风治疗小偏方北京治疗白癜风去什么医院好