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食品安全吓人半个冰西瓜下肚,男子休克
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“好吃!好爽口啊!凉快!”
这两天,身处炎热天气下的俺,全靠一口西瓜降温活命呀!(当然啦!活命还是靠米饭的啦~~~)
您该也和俺一样吧?
(大部分人肯定是!!!)
此刻,您是否正拿着勺子,一勺一勺地舀着西瓜吃呢?
(俺绝对不会告诉你,俺正用勺子抱着半个小瓜吃呢!)
注意了!隔夜冰西瓜,最好别吃!
32岁的王先生,在6月9日,吃了隔夜冰西瓜后,肚子疼痛,没有在意。
不料,第二天,他出现了呕吐、严重腹泻等症状,两天后因为昏迷、休克,被送入ICU!
来源:摄图网
后经确诊,王先生之所以会出现这些症状,系食物中毒引起的胃肠炎及过敏性休克!
食物中毒?!小小一块西瓜,竟有如此威力?
当然不是啦!很可能是藏在西瓜里的病菌!
王志勇
医院消化内科主任
应该和他吃的半个西瓜有关。西瓜存放冰箱不当,易滋生大量细菌。细菌进入肠道后,会跟着血液“跑”遍全身,侵入器官,引起一系列症状。
很多时候,我们眼中可以有效防止食物中微生物滋长的冰箱,其实并不能保证所有食物不会腐败变质。
通常,冰箱内存活着种类丰富的微生物,一些嗜冷菌在低温、低氧环境中都能生长,冰箱中存放的食品成为其重要污染源,如果没有正确食用食物就可能会导致食源性疾病的发生。
也就是说,冰箱并不是食物的保险柜!
不是所有食物都适合往里放,有些食物一旦放进冰箱里储存,反而更容易放坏!
那么,日常生活中,我们该如何存放西瓜等食物?哪些食物不宜存放在冰箱内?冰箱内的不同存储位置有什么讲究?
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