肺癌,饮食方面很重要,推荐几种食疗方案

患上了肺癌，饮食方面就更应该重视。食物是肺癌患者康复的物质基础，提供充足的营养可有效帮助患者增强机体的抵抗力，提高患者对肺癌的耐受力。下面介绍几种食疗方案。

1.鲜鱼腥草拌莴笋

配方与食用：鲜鱼腥草80克，鲜莴笋克。先将鱼腥草洗净，连根入沸水锅中略焯使其色泽泛青、变软即捞出，切成3厘米长的段放入盆内；莴笋切丝，加调味品各适量，与鱼腥草段拌和均匀，淋入香油即可。随意服食，当日吃完。

2.银杏蒸鸭

白果克，白鸭1只，白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿，适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多的患者。

3.冬瓜皮蚕豆汤

冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。有除湿、利水、消肿的功效，适用于肺癌有胸水者。

4.五味子炖肉

五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。

5.莲子鸡

莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。

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