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警惕一男生半夜呕吐休克,只因晚餐吃了它
吃喝玩乐刷朋友圈,
恍然间发现朋友们都在感叹:
今天国庆8天假就这么结束了
下一个国家法定节假日,
就得等到年1月1日……
辣么,在这年最后的长假里,小编却在后台收到了这样的消息:
1
5岁孩子吃海鲜,浑身起红疙瘩
据了解,
海鲜作为最常见的过敏原,
被广泛接触食用。
因海鲜所含的蛋白质与人体的蛋白质产生抗拒,
引起肌体异性蛋白变性反应,
出现过敏现象。
2
家族聚餐食用海鳗6人中毒入院
广东珠海的黄先生一家吃了,
在水产市场买回来的海鳗鱼后,
相继出现了上吐下泻的症状。
原以为只是普通的急性肠胃炎,
结果医生告诉他们,
是雪卡毒素中毒!
这种毒素
比河豚还要强倍
严重可能致死!
药品监督局总监表示,
“这是个偶发的事件,
并不是所有的海鳗都有雪卡毒素,
大家如果要吃这种野生的深海鱼,
吃的个体不要太大,尽量不要超过2公斤以上的这种,
因为深海大鱼会有风险。”
何谓雪卡毒素据了解,雪卡毒素是一种脂溶性神经毒素,具有抑制钙离子作用,毒性非常强,比河豚毒素强倍,是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一。毒性较高时食用有毒鱼肉g即能致死。雪卡毒素主要分布于鱼的头、内脏、生殖器官,尤以内脏中含量为高,不易被胃酸破坏,高温加热或冷冻均不能破坏雪卡毒素的毒性。
为什么鱼类含有雪卡毒素雪卡毒素是一种海洋藻类毒素,由有毒藻类产生。生活在珊瑚礁周围海域的许多原本无毒的鱼类摄入这类有毒藻类或其他浮游生物,造成雪卡毒素在鱼体内蓄积,并可通过食物链逐级传递。体积越大的鱼类,聚集的毒素越多。
雪卡毒素
雪卡毒素属于获得性毒素,鱼体内含有雪卡毒素不具有明显规律性。有超过多种鱼类可能蓄积雪卡毒素,海产市场和餐桌上常见可能含雪卡毒素的鱼类有石斑鱼(如西星斑、燕尾星斑、老虎斑、东星斑、苏眉)、梭鱼、黑鲈和真鲷等。养殖类鱼类少有雪卡毒素中毒事件报告。
临床表现据了解,若出现中毒,一般在进食后2~10小时出现临床症状,病程可持续2~3周,可出现消化系统、神经系统和心血管系统症状,部分患者有特症性的温度感觉倒错表现。
一般轻度中毒可出现口腔麻木、恶心、呕吐、腹痛、腹泻(主要为水样便)以及知觉麻痹或运动麻痹;中毒严重者出现血压下降,肌肉痉挛渐至运动神经麻痹,可因呼吸麻痹而死亡。特征性温度感觉倒错表现为手触热物有冷感,放冷水中则有热感或电击样感觉。
治疗方法目前尚无特效药物,急救措施为迅速清除已进入人体内的毒物,如催吐、洗胃、导泻等,补充血容量,纠正水电解质和酸碱平衡失调等。
3
海鲜扎破手指险截肢新闻年年有
近日,
安徽省黄山市的黄大妈
右手虎口不慎被明虾刺破,
当晚,整只右手臂红肿发青起水泡,
次日发烧昏医院救治,
医生诊断为脓毒血症,
不排除截肢甚至死亡的风险。
无独有偶,
年11月,海珠区一名老人被蟹钳伤,
患上坏死性筋膜炎,最终不治身亡。
看了以上新闻,
你是不是默默放下了筷子?
其实,
掌握了以下的小常识,
我们还是可以安心的吃海鲜哒~
爱吃海鲜的呼兰人,
这段时间吃海鲜要多注意噢~
点zan扩散提醒更多的人!
图文来源:网络|图文编辑:呼兰电视台
呼兰电视台
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